就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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酒店很隐秘真的很难找,前台效率一般,房间所谓有一些现代化的元素但感觉很鸡肋,设施普遍陈旧,空调很不好使,偏冷,这样的酒店真心对不起近九百一晚的价格,不推荐也不会再入住。
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酒店位置在一个园区里面,环境优雅安静。停车场有点小,停不了几部车。进酒店大门很有特色,被两道自动门隔开,比较好的解决了大堂空调冷气外泄。前台很热情,服务到位;因想去开升旗,所以咨询了前台,前台小哥主动介绍了时间,并帮助联系早晨接送车辆,而且还帮助咨询了第二天升旗时间,十分感谢这位小哥,从这点可以看出酒店整体素质高低。但楼层服务员可能需要加强培训,入住第二天明显感到一个服务员可能是有什么不顺心事儿,态度比较冷淡。因酒店在园区里面,外出需经过一个门卫,但没有出入卡,每次都需要保安开门,建议酒店和业主方沟通,能给入住客人发出入卡,否则出入很麻烦。
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酒店不错,环境很优雅,就是停车场也是免费的,床品很舒服,订的是行政大床房,床很大,和在一起睡了两个大人俩孩子一点不挤,早餐小孩也不另外计费,早餐不错,尤其西式点心和火腿,游泳池给力,这次4人一之行孩子最满意的就是酒店游泳池了。